Mündəricat:

Xərçəngi bişirməzdən əvvəl öldürmək lazımdırmı?
Xərçəngi bişirməzdən əvvəl öldürmək lazımdırmı?

Video: Xərçəngi bişirməzdən əvvəl öldürmək lazımdırmı?

Video: Xərçəngi bişirməzdən əvvəl öldürmək lazımdırmı?
Video: Xərçəngin qənimi bu meyvənin tumundadır 2024, Noyabr
Anonim

Bişirməzdən əvvəl öldürmək

Bunun bir neçə yolu var xərçəng öldürmək . Bunu etməklə yeməkdən əvvəl , sizdə var qaynatmaq, bişirmək, buxarlamaq və ya bişirmək başqa şəkildə. Dondurun xərçəng dondurucuya 30-60 dəqiqə qoyaraq əvvəl başını qaynar su ilə dolu bir qazana qoyun.

Eynilə, niyə yemək bişirməzdən əvvəl bir xərçəng öldürə bilmirsən?

Bu, illərdir müzakirə olunur, lakin elm bunu deyir omar ağrı hiss etmə. Beləliklə, həqiqətən heç bir səbəb yoxdur öldürmək onlar əvvəl qaynar. Alimlər bunu deyirlər omar insan mənasında ağrı hiss etmə. 2005-ci ildə belə bir araşdırma var idi omar sinir sistemləri nəyi emal etmək üçün çox sadədir Biz ağrı kimi tanıyın.

Eynilə, diri omar qaynatmaq zalımdırmı? Bəli, mütləqdir qəddar 99% zaman Qaynamaq a xərçəng , fərz etsək ki, 21-ci əsrdə və ya onun ətrafında olanları nəzərdə tutursunuz. Əvvəlcə əsaslarla başlayaq. Heyvan öldürün. Onu istehlak üçün yararlı hala gətirin, bişirin, bakteriyalar bizi öldürə bilməz.

Müvafiq olaraq, niyə xərçəngi diri-diri bişirmək lazımdır?

Lobsters və digər qabıqlı balıqlar var onların ətində təbii olaraq mövcud olan zərərli bakteriyalar. Bir dəfə xərçəng ölür, bu bakteriyalar bacarmaq tərəfindən məhv edilə bilməyən toksinləri sürətlə çoxaldır və buraxır yemək bişirmək . Sən bu səbəbdən qida zəhərlənməsi şansını minimuma endirmək yemək bişirmək the diri omar.

Canlı omar necə hazırlanır?

Lobster Qaynatma Təlimatları:

  1. Böyük lobster qabınızı su ilə doldurun.
  2. Hər gallon su üçün 1/4 fincan Men dəniz duzu əlavə edin.
  3. Duzlu suyu yuvarlanan bir qaynağa gətirin.
  4. Canlı omarlarınızı əlcək və ya maşa ilə bir-bir qoyun.
  5. Xərçəngləri qaynana qədər qarışdırın.
  6. Qaynadılmış lobsters bitdikdə parlaq qırmızı olacaq.

Tövsiyə: