Sirkə qaynatsam nə olar?

2024 Müəllif: Stanley Ellington | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:13

Çin folkloruna görə, buxardan yayılır qaynadılmış sirkə qrip virusunu öldürməyə və havanı təmizləməyə qadirdir. Bununla belə, kifayət qədər ventilyasiya olmadığı halda, yanan kömürdən yayılan ölümcül qaz virusdan daha ölümcüldür, tibb orqanları xəbərdarlıq etdi.

Eynilə, soruşulur ki, sirkə qaynadılırmı?

Suya çirklərin əlavə edilməsi su səviyyəsini artırır qaynar nöqtə. Ev təsərrüfatlarının konsentrasiyası üçün sirkə , the qaynar nöqtəsi təxminən 100,6 dərəcə Selsi və ya təxminən 213 dərəcə F-dir. Sirkə turşusunun daha yüksək konsentrasiyalarının, qaynar daha çox diqqət çəkir.

Sonradan sual yaranır ki, qaynadılmış sirkə mikrobları öldürürmü? Elmə görə, cavab qəti "bəli"dir. Bu barədə ABC Online məlumat yayıb sirkə təxminən 5 faiz sirkə turşusudur ki, bu da bakteriyaları öldürür və viruslar "bu murdarları meydana gətirən zülalları və yağları kimyəvi cəhətdən dəyişdirərək və onların hüceyrə strukturlarını məhv etməklə".

Bir də bilmək lazımdır ki, sirkə və suyu qaynatmaq olarmı?

Təxminən bir stəkan ağ tökün sirkə sobanın üstünə sous qabına qoyun və bir qaynadək gətirin. Qaynayan sirkə olacaq havaya daha çox qoxu ilə mübarizə gücü buraxın və əgər Sən bir müddət getsin, o olacaq bütün evinizi deodorasiya edin.

Sirkənin qaynama nöqtəsi nədir?

118 °C