Carvone S yoxsa R?
Carvone S yoxsa R?

Video: Carvone S yoxsa R?

Video: Carvone S yoxsa R?
Video: Mirror Molecule: Carvone 2024, Noyabr
Anonim

Carvone iki güzgü şəklini və ya enantiomerləri əmələ gətirir: R -(–)- karvon və ya L- karvon , nanə yarpaqları kimi şirin nanə qoxusuna malikdir. Onun güzgü görüntüsü, S -(+)- karvon , və ya D- karvon , kimyon toxumu kimi çovdar notları ilə ədviyyatlı ətir var.

Bunun üçün R Carvone nədir?

Təsvir: (-)- karvon a karvon olan ( R ) konfiqurasiya. Bu (+)- enantiomeridir. karvon . ChEBI. (S)-2-metil-5-(1-Metiletenil)-2-sikloheksen-1-on mentan monoterpenoidləri kimi tanınan üzvi birləşmələr sinfinə aiddir.

Bundan əlavə, Carvone ketondurmu? Carvone (Şəkil 11.2) çox mühüm monoterpendir keton dad sənayesi üçün. S-(+)- Carvone zirə yağı və şüyüdün əsas tərkib hissəsidir, qoxu bu otlara bənzəyir.

İnsanlar da soruşurlar ki, niyə R və S carvone fərqli iyi verir?

Şəkil 2: R və S enantiomerləri karvon . Xirallığı karvon birbaşa uyğunsuzluğa çevrilir qoxu çünki burnunuzdakı bir neçə qoxu reseptorları şiraldır və bəzi enantiomerləri digərlərindən daha güclü qeydə alacaqlar. Beləliklə, ( R ) karvon iyi gəlir nanə kimi və ( S ) karvon iyi gəlir kimyon kimi.

Carvone-da hansı funksional qruplar var?

Carvone tərkibində a keton və iki alken funksional qruplar. Biri alkenlər ilə birləşir keton (birləşmiş enone adlanır); başqa alken birləşdirilmir.

Tövsiyə: