Fermentlərin immobilizasiyası dedikdə nə başa düşülür?
Fermentlərin immobilizasiyası dedikdə nə başa düşülür?

Video: Fermentlərin immobilizasiyası dedikdə nə başa düşülür?

Video: Fermentlərin immobilizasiyası dedikdə nə başa düşülür?
Video: Torpaqda fosfor birləşmələri və absorbiyası (Online dərs - 8) 2024, Noyabr
Anonim

An immobilizasiya olunmuş ferment birdir ferment kalsium alginat kimi (natrium alginat məhlulunun və natrium alginat məhlulunun qarışığı ilə reaksiya verərək istehsal olunan) inert, həll olunmayan bir materiala yapışdırılır. ferment kalsium xlorid ilə məhlul). Bu, pH və ya temperatur kimi şərtlərdəki dəyişikliklərə artan müqavimət təmin edə bilər.

Beləliklə, immobilizasiya dedikdə nə başa düşülür?

: hərəkəti hərəkətsizləşdirmə və ya varlıq vəziyyəti hərəkətsiz : kimi. a: xəstəliyin müalicəsində istifadə olunan (vərəm kimi) uzun müddət yataqda sakit istirahət b: normal struktur əlaqədə sağalmanı təşviq etmək üçün adətən bədən hissəsinin fiksasiyası (gips ilə).

Eynilə, fermentin immobilizasiyası fermentin kinetikasına necə təsir edir? İmmobilizasiya çox bilər təsiri sabitliyi bir ferment . Əgər immobilizasiya proses hər hansı bir gərginliyə səbəb olur ferment , bu, çox güman ki, aktivləşdirməni təşviq edəcək fermentlər denatürasiya şəraitində (məsələn, yüksək temperatur və ya həddindən artıq pH).

Müvafiq olaraq, fermentlərin immobilizasiya üsulları hansılardır?

Ənənəvi olaraq dörd üsulları üçün istifadə olunur ferment immobilizasiyası , yəni (1) qeyri-kovalent adsorbsiya və çökmə, (2) fiziki tutma, (3) kovalent birləşmə və (4) bio-konjuqasiya (Şəkil 2). Dəstək bağlanması fiziki və ya kimyəvi ola bilər, zəif və ya kovalent bağları əhatə edir.

Nə üçün immobilizasiya olunmuş fermentlər daha sabitdir?

Artdı sabitlik olmasının nəticəsi ola bilər immobilizasiya istilik hərəkətini məhdudlaşdırır ferment daha yüksək temperaturlarda. Nəticədə, daha yüksək temperaturda termal denatürasiya baş verə bilməz immobilizasiya olunmuş ferment.

Tövsiyə: