Marzipanın mənşəyi nədir?
Marzipanın mənşəyi nədir?

Video: Marzipanın mənşəyi nədir?

Video: Marzipanın mənşəyi nədir?
Video: Шикарное Медовое печенье на скорую руку из доступных ингредиентов , вкуснее не бывает! 2024, Noyabr
Anonim

marzipan xırda üyüdülmüş badamları şəkər, qarğıdalı şərbəti və yumurta ağı ilə qarışdırmaqla hazırlanan yüngül, konfet kimi qarışıqdır. Bəziləri onun Farsda yarandığını, digərləri isə Almaniya, İspaniya, İtaliya və ya Fransadan gəldiyini iddia edirlər.

Həmçinin, marzipan hansı millətdəndir?

Marzipan tarixi. "Marzipan" sözündən yaranıb alman Marzipan və ya İtalyan marzapan, çox güman ki, Müqəddəs Markusdan sonra; estonca adı martsipandır. Bu məhsul sürtgəcdən keçirilmiş, toz badam və şəkər tozundan hazırlanmış elastik pastadır.

İkincisi, marzipan niyə bu qədər bahadır? marzipan edir Çox baha onun içindəki badamlara görə. Amma ən yaxşısı marzipan tortları örtmək üçün 1 hissə badam və 3 hissə şəkər, bu marzipan daha çevik və hamardır, bunu çox vaxt istifadə etdiyim tortlarımda görə bilərsiniz marzipan əhalətələmək, örtmək.

Elə isə, marzipan nə vaxt hazırlanıb?

nin ixtirası marzipan adətən Almaniyanın Lübek şəhərinə aid edilir. Rəvayətə görə, 15-ci əsrdə aclıq zamanı çörək bişirmək üçün un qıt olduqda, Lübek senatı çörəkçilərə əvəzedicilər yaratmağı əmr etdi. Ağıllı çörəkçilər yumurta, şəkər və badam anbarlarından istifadə edərək belə bir şey tapdılar marzipan.

Çiy marzipan yeyə bilərsinizmi?

marzipan badam və şəkərdən hazırlanan ləzzətli konfetdir və tez-tez Miladda konfet və ya kimi hazırlanır marzipan meyvələr və ya Pasxa kimi marzipan yumurta. Bacararsan bişirmək və ya bişməmiş marzipan.

Tövsiyə: