Səviyyə 2 Qida Təhlükəsizliyi nədir?

2024 Müəllif: Stanley Ellington | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:13

Bu Səviyyə 2 kurs idarə edən, hazırlayan və ya xidmət edən hər kəsə kömək etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur yemək iaşə sənayesində qanuni məsuliyyətlərini başa düşürlər və nəzarətlə bağlı ən yaxşı təcrübənin nədən ibarət olduğunu bilirlər Qida Təhlükəsizliyi təhlükələr, temperatura nəzarət, yemək saxlama, yemək hazırlıq, şəxsi gigiyena və

Bunu nəzərə alsaq, 2-ci səviyyəli Qida Gigiyena sertifikatı nə qədər müddətə etibarlıdır?

Nəzəri olaraq, müəyyən bir vaxt yoxdur ki, a qida gigiyena sertifikatı üçün davam edəcək və ən çox istifadə olunanların müddəti bitmir. Ancaq sənaye ümumiyyətlə bir konvensiya olaraq qərar verdi qida təhlükəsizliyi sertifikatları bütün növlər ən azı üç ildən bir yenilənməlidir.

Bundan əlavə, 2-ci səviyyəli qida gigiyenası sertifikatını necə əldə etmək olar? Hazırlayan və ya idarə edən hər kəs açıqdır qidalar . Bütün heyətlə işləmə yemək tamamlamış olmalıdır Səviyyə 2 Qida Gigiyenası təlimi işə başladıqdan sonra üç ay ərzində. Bilikləri inkişaf etdirmək qida gigiyenası prinsipləri və sizi və ya işçinizi milli səviyyədə tələb olunanlara öyrətmək təhlükəsizlik səviyyəsi.

Bundan əlavə, Səviyyə 2 Qida Təhlükəsizliyi müddəti başa çatırmı?

Siz kursu keçib sertifikatınızı aldığınız zaman bunun heç biri olmayacaq bitmə və nəzəri olaraq CV-nizdə qeyri-müəyyən müddətə istifadə edə bilərsiniz.

Qida gigiyenası kursu nə qədər vaxt aparır?

İnduksiya kursu təxminən 1-2 saat öyrənmə vaxtıdır. Səviyyə 2 Qida Gigiyenası, HACCP və H&S kursları təxminən 6-dır - 9 saat öyrənmə vaxtı. Orta Qida Təhlükəsizliyidir təxminən 20 saat öyrənmə vaxtı. Nəzərə alın ki, siz öz sürətinizlə öyrənirsiniz, kursları başa vurmaq üçün lazım olan müddətdə ala bilərsiniz.