Carvone limonendən daha qütbdürmü?
Carvone limonendən daha qütbdürmü?

Video: Carvone limonendən daha qütbdürmü?

Video: Carvone limonendən daha qütbdürmü?
Video: Mirror Molecule: Carvone 2024, Noyabr
Anonim

Carvone edir limonendən daha qütblüdür.

Eynilə, siz soruşa bilərsiniz ki, karvon və limonen üçün başqa hansı mənbələr var?

Carvone ilə birlikdə kimyon, şüyüd və nanənin efir yağlarında olan təbii olaraq meydana gələn ketondur. digər kimi terpenoidlər limonen . Limonen nanə, kimyon, limon və portağal yağlarında olur.

Yuxarıdakılardan başqa, Carvone-da hansı funksional qruplar var? Carvone tərkibində a keton və iki alken funksional qruplar. Alkenlərdən biri ilə konjuqa edilir keton (birləşmiş adlanır enone ); başqa alken birləşdirilmir.

Bundan əlavə, Carvone nədə tapılır?

Carvone terpenoidlər adlanan kimyəvi maddələr ailəsinin üzvüdür. Carvone edir tapıldı təbii olaraq bir çox efir yağlarında, lakin ən çox zirə (Carum carvi), nanə (Mentha spicata) və şüyüd toxumlarından alınan yağlarda boldur.

Carvone nə deməkdir

Karvonun tərifi .: yağlı maye terpenoid keton C10H14O, bir çox efir yağlarında (zirə, şüyüd və ya nanə kimi) tapılan və ləzzətləndirici və ətir kimi istifadə edilən zirənin xarakterik qoxusuna malikdir.

Tövsiyə: