Mündəricat:

Evdə küncüt yağını necə çıxarmaq olar?
Evdə küncüt yağını necə çıxarmaq olar?

Video: Evdə küncüt yağını necə çıxarmaq olar?

Video: Evdə küncüt yağını necə çıxarmaq olar?
Video: EVDE TEREYAĞI NASIL YAPILIR✅ ÖYLE KOLAY OLDUKİ GÖZLERNİZE İNANAMIYACAKSINIZ👌🏻 #tereyağı 2024, Noyabr
Anonim

Evdə küncüt toxumu yağı necə hazırlanır

  1. tost toxum . qoyun küncüt toxumu tavada, sonra isə şərti olaraq sobada qızardın.
  2. Günəbaxan əlavə edin toxum yağı . The hasilat prosesi küncüt toxumu yağı günəbaxan tələb olunur toxum .
  3. Qarışdırma. Tavanı sobadan çıxarın, sonra qarışığı blenderə tökün.
  4. süzün yağ .
  5. Təhlükəsiz saxlayın.

Sadəcə olaraq, küncüt yağı necə hazırlanır?

Onlar tam olaraq iddia etdikləri şeylərdir. Adi, qızardılmamış küncüt yağı hazırlanır çiydən, preslənmişdən küncüt toxum və qızardılmış küncüt yağı hazırlanır qızardılmışdan küncüt toxum

Eynilə, küncüt yağını əvəz edən nədir? Kimi əvəz etmək qızardılmamış üçün küncüd yağı , ən yüngül yağlar işləyəcək (yüngül zeytun, fıstıq, kolza, günəbaxan və s.). Hər hansı qoz və ya toxum yağı olduqca yaxın olmalıdır. Qızardılmış küncüd yağı daha cəsarətli və qozlu bir ləzzətə malikdir. Ola bilsin ki, bir işıqla təxmin edilə bilər yağ və qızardılmış əlavə edilir küncüt sənin yeməyinə.

Eynilə, evdə toxumdan yağı necə çıxarırsınız?

Yağ çıxarmaq soyuq presləmə vasitəsilə "pressinq" daxildir toxum zorla çıxarmaq yağ . The toxum fırlanan vinti olan silindrə atılır. Bu vida dişləri əzir və əzir toxum qədər yağ edir çıxarılıb . Silindr altındakı kiçik deşiklər imkan verir yağ kolleksiya konteynerinə qaçmaq.

Gingelly yağı və küncüt yağı eynidirmi?

Hər ikisi yağ dəndir eyni toxum , lakin fərq çıxarılma prosesindədir. Gingelly yağı kəhrəba rəngdədir amma küncüd yağı solğun sarımtıl rəngdədir. Başqa bir variasiya var küncüt toxumu qovrulur və sonra yağ ondan tünd qəhvəyi rəng əldə edərək çıxarılır.

Tövsiyə: