Qonaqpərvərlik sənayesinin idarə edilməsi nədir?
Qonaqpərvərlik sənayesinin idarə edilməsi nədir?

Video: Qonaqpərvərlik sənayesinin idarə edilməsi nədir?

Video: Qonaqpərvərlik sənayesinin idarə edilməsi nədir?
Video: Канбан. Точно вовремя. Бережливое производство. Управление изменениями. 2024, Noyabr
Anonim

The qonaqpərvərlik sənayesi genişdir və istəsəniz, yəqin ki, ideal yerinizi tapa bilərsiniz idarə et insanların zövq almasına kömək edən sui-istifadə. Əsas işi a Qonaqpərvərlik menecer əməliyyatlara, işçilərə, müştərilərə xidmətə və maliyyə uçotunun aparılmasına nəzarəti əhatə edir.

Bununla əlaqədar olaraq, qonaqpərvərlik menecmentinin tərifi nədir?

Təxminən müəyyən edilmişdir , qonaqpərvərliyin idarə edilməsi tətbiqinə istinad edir idarəetmə yaşayış, yemək və ümumi qonaq xidmətləri sahələrində konsepsiyalar və strukturlaşdırılmış liderlik. Ən böyük mehmanxanalardan tutmuş ən kiçik kafeteryalara qədər bütün bu cür müəssisələrin mühüm hissəsini təşkil edir qonaqpərvərlik sənayesi.

Eynilə, qonaqpərvərlik sənayesinin 4 sektoru hansılardır? Qonaqpərvərlik sənayesinin dörd seqmenti var: Qida və içkilər, Səyahət və Turizm, qonaqlama və istirahət.

  • Qida və içkilər. Peşəkar olaraq F&B adı ilə tanınan qida və içki sektoru qonaqpərvərlik sənayesinin ən böyük seqmentidir.
  • SƏYAHƏT VƏ TURİZM.
  • YANAMA.
  • İstirahət.

Elə isə, qonaqpərvərlik sənayesi nə deməkdir?

The qonaqpərvərlik sənayesi xidmət daxilində sahələrin geniş kateqoriyasıdır sənaye Bura qonaqlama, yemək və içki xidməti, tədbirlərin planlaşdırılması, mövzu parkları, nəqliyyat, kruiz xətti, səyahət və turizm daxilində əlavə sahələr daxildir. sənaye.

Sadə sözlərlə qonaqpərvərlik nədir?

Qonaqpərvərlik insanların başqa insanları öz evlərində və ya işlədikləri və ya vaxtlarını keçirdikləri digər yerlərdə qarşılaması haqqındadır. The qonaqpərvərlik sözü dan gələn Latinhospes-dən gəlir söz əvvəlcə "güc sahibi olmaq" mənasını verən hostis. Qonaqpərvərlik qonaqları əyləndirmək və ya qəbul etmək sənətinə aiddir.

Tövsiyə: