Haccp sertifikatını necə əldə edə bilərəm?
Haccp sertifikatını necə əldə edə bilərəm?

Video: Haccp sertifikatını necə əldə edə bilərəm?

Video: Haccp sertifikatını necə əldə edə bilərəm?
Video: Covid 19 pasportunu nece elde etmeli / Vaksin Sertifikati 2024, Noyabr
Anonim

Necə əldə edirsən HACCP Sertifikatlıdır ? Əldə etmək sertifikatlaşdırma nüfuzlu şəxs tərəfindən sertifikatlaşdırma Təchizatçı, qida biznesindən qida təhlükəsizliyinin auditindən və ya qiymətləndirilməsindən keçməli və HACCP siyasət və prosedurlar. Bu qiymətləndirmənin səriştəli və ixtisaslı qida təhlükəsizliyi auditoru tərəfindən aparılması tələb olunur.

Eynilə, Haccp sertifikatı almaq nə qədər başa gəlir?

Rəsmi CCHP təyinat imtahanını yazmaq 450 dollara başa gəlir. Sertifikatlaşdırmadan sonra ödəniş $225.00 CCHP adını saxlamaq üçün hər üç ildən bir (CAD) tələb olunacaq. Ödənişlər haqqında daha çox məlumatı görmək üçün buraya klikləyin.

Sonradan sual yaranır ki, Haccp sertifikatı nə qədər müddət üçün yaxşıdır? The HACCP gigiyena kodu sertifikat edir üçün etibarlıdır qeyri-məhdud vaxt. Bununla belə, yeniləmənizi məsləhət görürük sertifikat hər 3 ildən bir.

Burada Haccp sertifikatına sahib olmaq nə deməkdir?

HACCP sertifikatı qida təhlükəsizliyinə effektiv nəzarət üçün tələbləri müəyyən edən beynəlxalq standartdır. O, yeddi prinsip ətrafında qurulub: Bioloji, kimyəvi və ya fiziki qida təhlükələrinin Təhlükə Analizini aparın. Kritik nəzarət nöqtələrini müəyyənləşdirin.

Haccp FDA tərəfindən tələb olunurmu?

HACCP edir tələb olunur ƏN çox qidaların emalı üçün (yanvar 2011) Qida Təhlükəsizliyi Modernləşdirilməsi Aktı 2010 ( FDA ) 21 U. S. C.-də bütün digər qida emalı müəssisələri üçün Qida Təhlükəsizliyi Planı tələb olunur. 350 q; tənzimləmə 21 CFR hissəsində 117-də kodlaşdırılmışdır.

Tövsiyə: