Video: Hansı kritik nəzarət nöqtəsinə misal ola bilər?
2024 Müəllif: Stanley Ellington | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:13
A kritik nəzarət nöqtəsi təhlükələrin qarşısını almaq, aradan qaldırmaq və ya məqbul səviyyələrə endirmək mümkün olan hər hansı bir addımdır. Nümunələr of kritik nəzarət nöqtələri daxildir: bişirmək, soyutmaq, yenidən qızdırmaq, saxlamaq.
Buna görə kritik nəzarət nöqtələrinə hansı nümunələr daxildir?
Kritik nəzarət nöqtələri təhlükələrin qarşısını almaq, aradan qaldırmaq və ya məqbul səviyyələrə endirmək mümkün olan istənilən pillədə yerləşir. Nümunələr CCP-lərə aşağıdakılar daxil ola bilər: istilik emal, soyutma, kimyəvi qalıqlar üçün inqrediyentlərin sınaqdan keçirilməsi, məhsulun hazırlanması nəzarət , və metal çirkləndiricilər üçün sınaq məhsulu.
Eynilə, kritik nəzarət nöqtəsini necə tapırsınız? identifikasiyası a kritik nəzarət nöqtəsi CCP qərar ağacına əsaslanır. ÇKP qərar ağacında ilk addım budur müəyyən etmək bu xüsusi təhlükə üçün hər hansı profilaktik tədbirlərin olub-olmaması. Məsələn, restoranda mümkün təhlükələrdən biri az bişmiş donuz ətindən qaynaqlanan qida xəstəliyidir.
Sonradan sual yaranır ki, qida təhlükəsizliyi üçün kritik nəzarət nöqtələri hansılardır?
A kritik nəzarət nöqtəsi (CCP) hansı addım kimi müəyyən edilir nəzarət tətbiq oluna bilər və qarşısını almaq və ya aradan qaldırmaq üçün vacibdir Qida Təhlükəsizliyi təhlükə yaradın və ya onu məqbul səviyyəyə endirin. CCP nümunələrinə aşağıdakılar aid edilə bilər: yemək bişirmək. soyutma.
Kritik nəzarət nöqtələri və standartlar hansılardır?
- Kritik Nəzarət Nöqtəsi (CCP) Standart Əməliyyat Prosedurunun (SOP) uğursuzluğunun müştərilərə və biznesə zərər verə biləcəyi və ya hətta biznesin özünü itirməsinə səbəb ola biləcəyi nöqtədir.
- 15 saniyə ərzində 165°F (74°C).
- 15 saniyə ərzində 155°F (68°C).
- 15 saniyə ərzində 145°F (63°C).
- 4 dəqiqə ərzində 145°F (63°C).
Tövsiyə:
Aşağıdakılardan hansı maliyyə uçotu məlumatlarının istifadəçiləri ola bilər?
Maliyyə məlumatlarının kənar istifadəçiləri arasında aşağıdakılar ola bilər: sahibləri, kreditorlar, potensial investorlar, həmkarlar ittifaqları, dövlət qurumları, təchizatçılar, müştərilər, ticarət birlikləri və geniş ictimaiyyət. bunlara balans hesabatı, gəlir hesabatı və pul vəsaitlərinin hərəkəti haqqında hesabat daxildir
Hansı motivasiya əməliyyatına misal ola bilər?
Həvəsləndirici əməliyyat. Məsələn, qida məhrumiyyəti həvəsləndirici bir əməliyyatdır; Bir insan acdırsa, yemək güclü gücləndiricidir, lakin bir insan toxdursa, yemək daha az gücləndiricidir
Hansı amillər tələbatın dəyişməsinə səbəb ola bilər?
Mal və xidmətlərə tələbat zamanla sabit deyil. Nəticədə tələb əyrisi daim sola və ya sağa sürüşür. Tələb əyrisinin dəyişməsinə səbəb olan beş mühüm amil var: gəlir, meyllər və zövqlər, əlaqəli malların qiymətləri, gözləntilər, habelə əhalinin sayı və tərkibi
Üstün kateqoriyasındakı anlayışa hansı nümunə ola bilər?
Superordinasiya anlayışı. 'heyvan' və ya 'meyvə' kimi bir anlayış növünün ən ümumi forması. Əsas səviyyə növü. 'it', 'pişik' və ya 'armud' kimi digər oxşar anlayışların ətrafında təşkil olunduğu anlayış növünə nümunə
Hansı nağd əməliyyata misal ola bilər?
Nağd əməliyyat ödənişin dərhal həyata keçirildiyi əməliyyatdır. Digər tərəfdən, akkreditasiya əməliyyatı üçün ödəniş daha sonra həyata keçirilir. Məsələn, siz yerli dükanınızdan bəzi ərzaq məhsulları ala və onların pulunu orada nağd şəkildə ödəyə bilərsiniz, sonra isə bu, nağd əməliyyatdır