Mündəricat:
- Restoran inventarını necə götürmək olar
- Bir çox kiçik biznesin inventar idarə etmək üçün istifadə etdiyi bəzi üsullar bunlardır:
- Top 12 Ən Populyar İnventar İdarəetmə Proqramı
Video: Restoranlar öz inventarlarını necə təşkil edirlər?
2024 Müəllif: Stanley Ellington | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:13
Təşkil et İlk girən, ilk çıxan (FIFO) metodundan istifadə edən bütün sahələr. İlk aldığınız əşyalar… siz etməlidir birinci sat. Sonra onları köçürün üçün -nin önü sənin rəflər. Əmin ol üçün yeni çatdırılmalar üçün arxada yer buraxın.
Həmçinin soruşulur ki, restoranlar inventarlaşdırmanı necə aparır?
Restoran inventarını necə götürmək olar
- Cədvəl yaradın.
- Siyahı elementləri.
- Ölçü vahidləri əlavə edin.
- Bütün maddələri sayın və ya ölçün.
- Vahid qiymətini daxil edin.
- Ümumi dəyəri hesablayın.
- COGS = Başlanğıc İnventar + Alınan İnventar - Son İnventar.
- Xalis Mənfəət = Ümumi Mənfəət (Ümumi Satış-COGS) - Əmək Məsrəfi + Ümumi Əməliyyat Xərcləri.
Bir də soruşa bilərsiniz, restoranlar nə qədər tez-tez inventar aparırlar? Restoranlar məqsədi inventar ayda dörd-səkkiz dəfə dövriyyə. Sifarişlər həftədə ən azı bir dəfə çatdırılır. Restoranlar birdən çox təchizatçı ilə məşğul olaraq rəqabətli qiymətlərdən faydalanın. Sifariş müddəti və çatdırılma müddətləri hər bir satıcı üçün fərqli olacaq.
Buna görə inventarımı necə idarə edə bilərəm?
Bir çox kiçik biznesin inventar idarə etmək üçün istifadə etdiyi bəzi üsullar bunlardır:
- Proqnozunuzu dəqiqləşdirin.
- FIFO yanaşmasından istifadə edin (ilk girən, birinci çıxar).
- Aşağı dövriyyəli səhmləri müəyyənləşdirin.
- Səhmlərinizi yoxlayın.
- Bulud əsaslı inventar idarəetmə proqramından istifadə edin.
- Hər zaman ehtiyat səviyyələrinizi izləyin.
- Avadanlıqların təmir müddətlərini azaldın.
İnventarları izləmək üçün ən yaxşı proqram hansıdır?
Top 12 Ən Populyar İnventar İdarəetmə Proqramı
- NetSuite ERP. Hesabımız 9.6. İstifadəçi Məmnuniyyəti 100%
- Satıcı. Hesabımız 9.5. İstifadəçi Məmnuniyyəti 99%
- Zoho inventar. Hesabımız 9.4. İstifadəçi Məmnuniyyəti 100%
- TradeGecko. Hesabımız 9.3.
- Cin7. Hesabımız 9.1.
- Katana. Hesabımız 8.9.
- Sifariş. Hesabımız 8.5.
- QuickBooks Enterprise. Hesabımız 9.4.
Tövsiyə:
Asma qovluqlarımı necə təşkil edə bilərəm?
Asılmış fayl qovluqları ilə effektiv təşkilat sistemi yaratmaq üçün bir neçə ipucu: Konturdan başlayın. Sadə adlandırma sxemindən istifadə edin. Asma Qovluqlarda Təşkilat üçün Nestle Fayl Qovluqları. Rəng Kodlaşdırması işlərin nizamlanmasına kömək edir. Yalnız Essentials saxlayın
16 dəqiqə bir saatın neçə hissəsini təşkil edir?
Ətraflı Məlumat Dəqiqələr Bir saatın hissəsi 14 0.233 15 0.250 16 0.267 17 0.283
Polis bölmələri necə təşkil olunub?
Polis şöbələri iyerarxik strukturda təşkil olunur, adətən Polis rəisi onun icraçı rəhbəri olur (bəzi qurumlarda yüksək vəzifəli şəxsin adı Müvəkkil və ya Nəzarətçi olur). Departamentin ölçüsündən asılı olaraq, agentlik daxilində bölmələrin və/yaxud bölmələrin sayı dəyişəcək
Restoranlar necə davamlı ola bilər?
Azalt, Təkrar İstifadə et, Təkrar emal et “3 R” ekoloji cəhətdən təmiz restoran meneceri üçün mantradır. Tullantıları azaltmaqla, konteynerlərdən təkrar istifadə etməklə və materialları təkrar emal etməklə biznesiniz davamlılığa gəldikdə böyük irəliləyişlər əldə edə bilər. Adi tualet kağızı və kağız dəsmallarınızı xlorsuz, təkrar emal edilmiş kağızla dəyişdirin
Restoranlar yarım omar necə yeyirlər?
Pəncələri bükün. Qol ətini yeyin. Əti qollarından çıxarmaq üçün xərçəng çəngəlindən istifadə edin. Baş barmağını pəncələrdən çıxarın, pəncələri oynaqda qırın. Pəncələrin böyük hissəsini sındırmaq üçün lobster krakerindən istifadə edin, sonra onu çıxarmaq üçün xərçəng çəngəlindən istifadə edin. Təqdim olunan qabda qabıq və qığırdaq parçalarını atın