Fosfolipidlər qeyri-polyar məhlulda necə düzülür?
Fosfolipidlər qeyri-polyar məhlulda necə düzülür?

Video: Fosfolipidlər qeyri-polyar məhlulda necə düzülür?

Video: Fosfolipidlər qeyri-polyar məhlulda necə düzülür?
Video: Yağlar (lipitler) ve çeşitleri. fosfolipitler, trigliseritler, steroitler, doymuş, doymamış yağlar 2024, Noyabr
Anonim

Necə olduğunu təxmin et fosfolipidlər öz-özünə düzülür nə vaxt ki onlar var yerləşdirilmiş a qeyri-polyar həll . The fosfolipidlər ikiqatlı əmələ gətirirdi. The fosfolipid başları istiqamətləndirərdi həll . The fosfolipid quyruqları istiqamətləndirəcəkdi həll.

Beləliklə, fosfolipidlər suya qoyulduqda, əsasən qeyri-qütblü olan fosfolipidlər özlərini necə təşkil edəcəklər?

Molekulun fosfat qrupunda qütb başı bölgəsi edir hidrofilik (cəlb olunur su ), yağ turşusu quyruğu isə edir hidrofobik (tərəfindən dəf edilir su ). Nə vaxt suya qoyulur , fosfolipidlər olacaq orient özləri iki qat daxil hansı the qeyri-qütblü quyruq bölgəsi ikiqatlının daxili sahəsinə baxır.

Fosfolipidlər suda necə düzülür? Daxilində su və ya sulu məhlul, fosfolipidlər meyl edir özlərini təşkil edirlər hidrofobik quyruqları bir-birinə, hidrofilik başları isə çölə baxır.

Eyni şəkildə, fosfolipidlər membranda necə düzülürlər?

Fosfolipidlər hidrofilik (və ya "su sevən") baş və hidrofobik (və ya "sudan qorxan") quyruqdan ibarətdir. Fosfolipidlər kimi üçün sıraya düzün və özlərini təşkil edirlər a adlanan iki paralel təbəqəyə fosfolipid ikiqatlı. Bu təbəqə hüceyrənizi təşkil edir membranlar və kritikdir üçün hüceyrə qabiliyyəti üçün funksiyası.

Fosfolipidlər bir-biri ilə necə qarşılıqlı təsir göstərir?

Beləliklə, bir neçə fosfolipidlər və ya qlikolipidlər sulu məhlulda, hidrofobik quyruqlarda birləşirlər bir-biri ilə qarşılıqlı əlaqədə olmaq hidrofilik başları isə hidrofobik bir mərkəz yaratmaq bir-biri ilə qarşılıqlı əlaqədə olmaq üzərində hidrofilik örtük əmələ gətirərək hər biri ikitəbəqənin tərəfi radikal olaraq qütb həllediciyə doğru işarə edir.

Tövsiyə: