Qida sənayesində CIP nə deməkdir?
Qida sənayesində CIP nə deməkdir?

Video: Qida sənayesində CIP nə deməkdir?

Video: Qida sənayesində CIP nə deməkdir?
Video: #ixtisasaz Qida mühəndisliyində karyera planlaması - İsa Əliyev 2024, Mart
Anonim

Təmiz yerində

Buna görə qida sənayesində CIP nədir?

Təmiz yerdə ( CIP ) boruların, qabların, texnoloji avadanlıqların, filtrlərin və əlaqəli fitinqlərin daxili səthlərinin sökülmədən təmizlənməsi üsuludur. ın gəlişi CIP üçün bir nemət idi sənaye sahələri proseslərinin tez-tez daxili təmizlənməsinə ehtiyac duydu.

Sonradan sual yaranır ki, CIP və COP nədir? Təhlükəsiz qida istehsalının əsas hissəsi təmizlikdir, buna görə də yerində bərk təmizlik ( CIP ) və yerdən təmizləmə ( ÇNL ) sistemləri vacibdir. Bu, əsasən, istehsal xəttinin müstəqil yuyulma sisteminə qoşulmasını və düymənin basılmasını nəzərdə tutur; avadanlıqların sökülməsinə ehtiyac yoxdur.

Bunu nəzərə alaraq, CIP sistemi necə işləyir?

CIP maşın, gəmi və ya borunun təmizlənməsi üçün kimyəvi maddələrin, istilik və suyun qarışığından istifadəyə aiddir iş zavodu sökmədən. The proses bir atış ola bilər, burada hər şey boşalmağa gedir və ya mayenin çox hissəsini təkrar emal edən bərpa.

CIP validasiyası nədir?

CIP Validasiyası . Effektivliyi CIP sistemlərin təmizliyini ölçmək mümkündür. Bactoforce CIP Validasiyası yeni və işləyən avadanlıqlarda təmizlənmə qabiliyyətini yoxlamaq üçün sürətli və dəqiq testdir. Tərkibində su və flüoresan vitamin olan məhlul avadanlıq daxilindəki bütün səthləri əhatə edir.

Tövsiyə: