Karboksilik turşular efirdirmi?
Karboksilik turşular efirdirmi?

Video: Karboksilik turşular efirdirmi?

Video: Karboksilik turşular efirdirmi?
Video: Qarışıq turşu HƏFTƏBƏCƏR! Qış tədarükü. #turşu #kışahazırlık #karışıkturşu #tutma 2024, Noyabr
Anonim

A karboksilik turşu esteri birdir ester a-dan əldə edilmişdir karboksilik turşu , aşağıdakı ümumi struktur formuluna malikdir. məsələn: a-da O=C-O qrupu karboksilik turşu esteri adlanır karboksilik turşu esteri qrup. Karboksilik turşu efirləri ən çox yayılmışlardır esterlər üzvi kimyada.

Beləliklə, karboksilik turşu ilə ester arasındakı fərq nədir?

Bir ester karbonlardan birinin başqa bir şeylə bağlanmış bir oksigenə bağlandığı bir ketondur. A karboksilik turşu olduğu yerdir esterin oksigen bağlanır ilə hidrogen. Aldehid, karbondakı bağlardan birinin hidrogen olduğu bir ketondur. Spirtlər sadəcə bir karbonla bağlanmış bir OH qrupudur.

karboksilik turşulardan efirlər necə əmələ gəlir? Efirlər var formalaşmışdır spirt və a arasında kondensasiya reaksiyası ilə karboksilik turşu . Bu esterləşmə kimi tanınır. Yoğuşma reaksiyasında iki molekul birləşir və kiçik bir molekulu yox edərkən daha böyük bir molekul istehsal edir. Esterləşmə zamanı bu kiçik molekul sudur.

Sonradan sual yaranır ki, hansı daha polar karboksilik turşu və ya esterdir?

Fiziki xassələri və xarakteristikası Efirlər var daha qütblü efirlərdən daha çox, lakin daha az spirtlərdən daha çox. Onların oksigenlə bağlı hidrogenləri olmadığından, spirtlər və karboksilik turşular et, esterlər öz-özünə birləşməyin. Nəticədə, esterlər var daha çox -dən uçucu karboksilik turşular oxşar molekulyar çəkiyə malikdir.

Karboksilik turşuları və efirləri necə adlandırırsınız?

Efirlər a-dan hazırlanır karboksilik turşu və bir spirt. Efirlər spirtdən alkil zəncirinin əvəzedici olduğu kimi adlandırılır. Bu alkil zəncirinə heç bir nömrə təyin edilmir. Bunu izləyir adı ana zəncirdən ibarətdir karboksilik turşu hissəsi ester ilə –e çıxarın və –oate sonluğu ilə əvəz olunur.

Tövsiyə: