Efirləri necə aşkar edirsiniz?
Efirləri necə aşkar edirsiniz?

Video: Efirləri necə aşkar edirsiniz?

Video: Efirləri necə aşkar edirsiniz?
Video: İlham Əliyev necə tıncıxdı? Küncə qovulmuş diktator oradan necə qovulacaq? 2024, Dekabr
Anonim

Sadə bir yol aşkarlanması qoxusu ester qarışığı kiçik bir stəkana bir az su tökməkdir. Çox kiçiklərdən başqa, esterlər suda kifayət qədər həll olunmur və səthdə nazik təbəqə əmələ gətirir. Həddindən artıq turşu və spirt həm həll olur, həm də suyun altına etibarlı şəkildə tökülür ester qat.

Sonra efiri nə edir?

Kimyada, bir ester ən azı bir –OH (hidroksil) qrupunun –O–alkil (alkoksi) qrupu ilə əvəz olunduğu turşudan (üzvi və ya qeyri-üzvi) əldə edilən kimyəvi birləşmədir. Adətən, esterlər karboksilik turşu və spirtdən əldə edilir.

Bundan əlavə, ester funksiyası nədir? Efirlər a funksional üzvi kimyada tez-tez rast gəlinən qrup. Onlar digər üç atomla əlaqəli bir karbon ilə xarakterizə olunur: bir karbonla tək bir əlaqə, bir oksigenlə ikiqat bir əlaqə və bir oksigenlə tək bir əlaqə. Tək bağlı oksigen başqa bir karbonla bağlıdır.

Həm də soruşdular ki, efirin qoxusu nəyə bənzəyir?

Efirlər . Efirlər qütb molekullarıdır, lakin onların qaynama nöqtələri oxşar molekulyar çəkidə olan karboksilik turşuların və spirtlərinkindən aşağıdır, çünki onların arasında molekullararası hidrogen bağı yoxdur. ester molekullar. Turşular xoşagəlməzdir qoxular , Amma esterlər meyvəli olsun qoxular.

Bir ester nümunəsi nədir?

Nümunələr -nin Efirlər Sirkə turşusunun karboksil qrupundakı hidrogen bir etil qrupu ilə əvəz olunur. Digər misallar -nin esterlər etil propanoat, propil metanoat, propil etanoat və metil butanoat daxildir.

Tövsiyə: