Pasterizasiya prosesi nə vaxt icad edilmişdir?
Pasterizasiya prosesi nə vaxt icad edilmişdir?

Video: Pasterizasiya prosesi nə vaxt icad edilmişdir?

Video: Pasterizasiya prosesi nə vaxt icad edilmişdir?
Video: TƏCİLİ! Deputatımız İrəvanda Paşinyanın ÜZÜNƏ QARŞI GÖRÜN NƏ DEYİB - ŞOK! 2024, Noyabr
Anonim

Pasterizasiya dır,-dir,-dur,-dür proses mikroorqanizmləri məhv etmək üçün mayenin qaynama nöqtəsindən aşağı qızdırılması. 1864-cü ildə Louis Pasteur tərəfindən şərabın saxlama keyfiyyətlərini yaxşılaşdırmaq üçün hazırlanmışdır. Kommersiya pasterizasiya Süd 1800-cü illərin sonlarında Avropada və 1900-cü illərin əvvəllərində ABŞ-da başlamışdır.

Bundan başqa, pasterizasiya prosesini kim kəşf edib?

Louis Pasteur

Sonradan sual yaranır ki, pasterizasiya dünyanı necə dəyişdi? Hekayəsi Pasterizasiya və necə Dünyanı dəyişdi . Bu proses nəhayət ixtiraçısının adını aldı. pasterizasiya . Bu gün mağazalarda satılan demək olar ki, hər maye var pasterizə edilmiş bakteriyaların böyüməsinin və bu arzuolunmaz mikroorqanizmlər səbəbiylə xəstəlik potensialının qarşısını almaq üçün.

Eynilə insanlar soruşurlar ki, niyə buna pasterizasiya deyilir?

Pasterizasiya (və ya pasterizasiya ) qidanın təhlükəsiz olması üçün patogen bakteriyaları öldürmək üçün mayenin və ya qidanın istiliklə emal edilməsi prosesidir. Ən zərərli mikroorqanizmləri öldürmək üçün yeməyi qızdırmaqdan ibarətdir. İstehsalçılar pasterizə edin onları təhlükəsiz yemək üçün süd və digər qidalar. Proses belədir adlı Lui Pasterdən sonra.

Südü ilk pasterizə edən kimdir?

Xeyr, deyildi Louis Pasteur . Hələ 1886-cı ildə alman kənd təsərrüfatı kimyaçısı Frans von Soxhlet xalqa satılan südün pasterizə edilməsini təklif edən ilk şəxs olub.

Tövsiyə: